Fioletowa kalarepa to warzywo o delikatnym, chrupiącym miąższu i przyjemnym słodkawym smaku, szeroko stosowane w sałatkach, przystawkach i potrawach duszonych.

Wspomaganie trawienia: Błonnik zawarty w kalarepie stymuluje pracę jelit, zapobiega zaparciom i wspomaga zdrową mikroflorę, przyczyniając się do optymalnego wchłaniania składników odżywczych.

Wspomaganie odporności: Witaminy C i K zawarte w fioletowej kalarepie wzmacniają układ odpornościowy, wspomagają produkcję kolagenu i wspierają mechanizmy obronne organizmu.

Dodatkowe właściwości: Antyoksydanty i minerały zawarte w tym warzywie wspierają układ sercowo-naczyniowy, poprawiają stan skóry i przyczyniają się do ogólnej poprawy zdrowia organizmu.